食品包裝機械發(fā)展前景分析

近年來，我國給予食品企業(yè)大力扶持，從我國經濟發(fā)展的戰(zhàn)略高度把發(fā)展食品工業(yè)，大力開展農副產品深加工與解決“三農”問題密切結合起來，近幾年來，我國有一大批農產品加工產品特別是屠宰及肉類加工產品、水產品加工產品、食用植物油、主食方便食品、蔬菜水果加工產品、乳及乳制品等產量均有大幅提高。食品工業(yè)的高速增長直接帶動了食品和包裝機械的增長。
　　尚普咨詢食品行業(yè)分析師認為，我國已確定的“三農”問題將作為今后較長時間的工作重點，而解決農民致富的一條重要途徑便是農副產品資源的綜合利用、加工，就地增值，這就為食品和包裝機械提供了新的市場發(fā)展機遇，市場需求旺盛的食品和包裝機械：
　　一、淀粉加工食品機械，包括麥、米、豆、谷類干法及濕法加工的玉米、薯類淀粉及其綜合利用設備，市場需求量將超過500億元。
　　二、水果、蔬菜加工及綜合利用機械，如果能將量再提高10%，即年加工為5500萬噸，大約需增加年加工能力為20萬噸的生產線250條，市場對食品機械的需求量將達到150億元。
　　三、肉類加工食品機械。隨著肉類食品產業(yè)的發(fā)展，肉類深加工的比例在不斷增加，新的肉類加工廠也在不斷涌現，企業(yè)就需要投入大量的加工設備。
　　四、水產品加工設備，如按增加10%的深加工量約為470萬噸，約需增加設備投資200億元。
　　據尚普咨詢發(fā)布的《2012-2016年中國食品包裝機械行業(yè)市場分析及投資價值預測報告》顯示，目前國內一些較新的技術對東南亞市場、俄羅斯市場、中東及非洲市場都是未來幾年的適用技術及設備，出口前景看好。近幾年出口增幅都將達20%以上。預計在2012年，我國食品和包裝機械的出口額將達12億美元，一大批高水平的食品包裝機械將會亮相國際市場。