我國冷鏈物流逐步走向規(guī)范化

今年來，由于連鎖經(jīng)銷體系的興起，專業(yè)分工細化和低溫食品的逐漸普及與成熟，冷鏈物流逐漸引起人們的關(guān)注?？照{(diào)制冷大市場專家稱，進入21世紀以來，中國冷鏈物流行業(yè)飛速發(fā)展，直到2005年底基本建成全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通“五縱二橫綠色通道”網(wǎng)絡(luò)，首次構(gòu)建全國范圍內(nèi)的低成本鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸網(wǎng)絡(luò)，使中國冷鏈物流跨入快速發(fā)展新時期。

據(jù)制冷快報記者了解，近年來我國冷鏈物流業(yè)發(fā)展由珠三角、長三角地區(qū)迅速向環(huán)渤海和中西部地區(qū)延伸，極大地提高了國民經(jīng)濟的增長，改善了人們的生活質(zhì)量和水平。果蔬冷鏈物流、乳制品冷鏈物流、肉制品冷鏈物流、水產(chǎn)品冷鏈物流等細分市場一直保持良好的發(fā)展勢頭，并逐步走向規(guī)范化。冷鏈物流企業(yè)進一步壯大，市場集中度明顯提高，供應(yīng)鏈管理呈加快發(fā)展趨勢，增值型業(yè)務(wù)成為新的增長點，冷鏈物流集聚區(qū)得到較快發(fā)展，需求增加使國內(nèi)冷鏈物流市場競爭加劇。

2009年以來，我國冷藏運輸蓬勃發(fā)展，冷庫建設(shè)掀起新高潮。我國在出臺的《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》中明確規(guī)定：鼓勵企業(yè)在產(chǎn)地、銷地建設(shè)低溫保鮮設(shè)施，從源頭實現(xiàn)低溫控制，建立以生產(chǎn)企業(yè)為核心的冷鏈物流體系，實現(xiàn)產(chǎn)地市場和銷地市場冷鏈物流的高效對接。鼓勵大型零售企業(yè)建設(shè)生鮮食品配送中心，提供第三方冷鏈物流服務(wù)。通過政府推動與市場引導(dǎo)，完善供應(yīng)鏈，加強冷鏈物流技術(shù)研究與新技術(shù)推廣，推動我國冷鏈物流進入真正的黃金發(fā)展期。